19 de setembre del 2017

II CONCURS DE TRUITES DE PATATA A BENEFICI D'ASPANOB

2ª Edició del CONCURS DE TRUITES DE PATATES
A BENEFICI D’ASPANOB

Bases del concurs

1         1.El concurs està destinat exclusivament a particulars

2         2.  Per participa-hi  s’ha d’estar prèviament inscrit i poder fer-ho, caldrà omplir el full d’inscripció i enviar-lo:
*en format digital, a l’adreça  avcalanblanes@gmail.com
            * presencialment a la bústia de l’associació (carrer Torre de s’Aigua s/n, Edifici Església)
           * wattsap 630544041

     3    S’admetran a concurs les inscripcions presentades fins dijous
           5 d’octubre .

     4    La base de la truita haurà de ser elaborada amb ous i patates
i hauran de ser com a màxim de 6 ingredients . La quantitat d’ous a utilitzar serà de 8 com a mínim i 12 com a màxim. La resta d’ingredients restants són opcionals, vinculats a la
voluntat de cada participant.

     5. Cada truita anirà acompanyada pel nom de la mateixa i se li assignarà un nombre per tal que el jurat no pugui saber qui és l’autor.

   6   Recomanacions sanitàries sobre la truita:

A No s’haurà de deixar crua.
b. Fer-la el mateix dia del concurs com a màxim 2 hores abans.
C .Conservar-la en fred fins a l’últim moment

  7.   Les truites s’hauran de presentar a la porxada de l’església de
        Cala’n Blanes (Carrer Torre de s’Aigua s/n) entre les 18.30 i les 19h del mateix dia.

  8 . La deliberació del jurat tindrà lloc a les 19h, i una vegada  finalitzada es posaran a la venda pinxos de truita a benefici d’Aspanob.

  9 . El jurat valorarà, de cada truita, el seu sabor, l’originalitat i l’elaboració. El concurs es durà a terme a la porxada de l’església de Cala’n Blanes, situat al carrer de sa Torre de s’Aigua, entre les 19 i les 23 hores de dissabte 7 d’octubre.

10.
Els premis:
Hi ha dues categories de premis:
a) la truita més gustosa
b) la més original

*la categoria a) tindrà 3 premis i la categoria b) tindrà 3 premis

NOTA ACLARATORIA ALS PARTICIPANTS
Els plats dels concursants seran puntualment recollits entre les
18.30 i 19.00h. per membres de l’organització al mateix lloc.

Telèfon d’informació i contacte:630544041 (capvespres a partir de les 17h)

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Bases del concurso

1.El concurso está destinado exclusivamente a particulares

2.Para participa se tiene que estar previamente inscrito. Para inscribirse habrá que rellenar la hoja de inscripción y enviarlo en formato digital, a la dirección: avcalanblanes@gmail.com
* presencialmente dejar en el buzón de la asociación (calle Tueste de se Agua s/n, Edificio Iglesia)
* wattsap 630544041

3. Se admitirán a concurso las inscripciones presentadas hasta el jueves 5 de octubre .

4. La base de la tortilla tendrá que estar elaborada con huevos y patates, como máximo de 6 ingredientes . La cantidad de huevos a utilizar será de 8 como mínimo y 12 como máximo. El resto de ingredientes restantes son opcionales, vinculados a la
voluntad de cada participante.

5. Cada tortilla irá acompañada por el nombre de la misma y se le asignará un número para que el jurado no pueda saber quién es el autor.

6. Recomendaciones sanitarias sobre la tortilla:

a. No se puede dejar cruda o semi/cruda.
b. Hay que hacerla el mismo día del concurso, como máximo 2 horas antes.
C .Conservarla en frío hasta el último momento

7. Las tortillas se tendrán que presentar en la iglesia de Calan Blanes (Calle Torre de  l’Aigua s/n) entre las 18.30 y las 19h del mismo día.

8 . La deliberación del jurado tendrá lugar a las 19h, y una vez finalizada se pondrán a la venta pinxos de tortilla a beneficio de Aspanob.

9 . El jurado valorará, de cada tortilla, su sabor, la originalidad y la elaboración. El concurso se llevará a cabo en la iglesia de Calan Blanes, situada en la calle Torre de s’Aigua, entre las 19 y las 23 horas del sábado 7 de octubre.

10. Los premios:
Hay dos categorías de premios:
a) la tortilla más sabrosa
b) la más original

la categoría a) tendrá 3 premios y la categoría b) tendrá 3 premios

NOTA ACLARATORIA A LOS PARTICIPANTES
Los platos de los concursantes serán puntualmente recogidos entre las
18.30 y 19.00h. por miembros de la organización en el mismo lugar.
Teléfono de información y contacto:630544041 (tardes a partir de las 17h)